Almresi Restaurant – Startseite

OUTLETCITY Metzingen

Eine moderne
Familientradition.

 

2016. ALMRESI verwirklicht unseren Traum. Mit zweien unserer vier Kinder eröffnen wir unser erstes Restaurant in den USA. Im Wintersportort Vail, Colorado.
2018. ALMRESI inspiriert uns zur Neugestaltung und Neueröffnung der ALPENROSE. Ebenfalls in Vail, „where the Alps meet the Rockies“.
2019. ALMRESI erobert eine neue Piste. Im Skiort Aspen eröffnen wir ein weiteres Restaurant. Und ALMRESI kommt in Metzingen an. In unserem großen, hellen Restaurant in der Outletcity finden alle Talente unserer Familienmitglieder ihre Erfüllung. Egal, wo auf der Welt wir uns gerade befinden, ALMRESI ist unser Zuhause. Wir freuen uns sehr, wenn es auch Ihres wird.

 

 

✻

 

Alpiner Lifestyle
zum Wohlfühlen

 

ALMRESI ist genau so, wie man sich sein Lieblingslokal wünscht. Hell, herzlich und gastfreundlich. Die Internationalität der Alpen wird hier exklusiv und modern interpretiert. Die kreative Küche bietet ein vielfältiges Angebot, das Leib und Seele zeitgemäß verwöhnt. Die trendig-traditionelle Einrichtung überzeugt im warmen Chalet Chic mit liebevollen Ideen bis ins Detail. Der aufmerksame Service gewinnt mit familiärer Natürlichkeit und einem Lächeln. Die Speisekarte ist schlichtweg perfekt. Luftgetrockneter Bergschinken und leckerer Almkäse. Knuspriger Flammkuchen oder ein knackiger Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen. Danach Rösti oder ein köstlicher Braten mit Rotkraut und Spätzle. Wer will genießt eine frischgezapfte Maß Bier dazu. Zum Abschluss ein Apfelstrudel aus dem Ofen oder ein echter Kaiserschmarrn. Allein dafür lohnt sich ein Ausflug in die Outletcity Metzingen. ALMRESI ist ein Highlight in der Premium-Mall. Gehen Sie auf Entdeckungsreise, Sie sind herzlich willkommen.

UNSERE SPEISEKARTE

Staff & Almresi Story

Ein Team,
ein Gedanke.

✻

Unser Team ist international, aber uns alle motiviert die gleiche Idee: Wir wollen, dass es Ihnen bei ALMRESI gefällt. Ihr Wohlergehen liegt uns am Herzen, vom großen Ganzen bis ins kleinste Detail.

Sie werden es an jedem Mitglied unseres Service-Teams erkennen. An seiner Gastfreundschaft und Kompetenz. Und an der Tracht von Wiesnkönig, dem offiziellen Ausstatter des Münchner Oktoberfests. Das junge Allgäuer Modelabel interpretiert Dirndl und Lederhose so frisch und zeitgemäß, wie ALMRESI die Ess- und Wohnkultur der Alpen.

JETZT BEWERBEN

 

✻

 

almresi-story-vintage

Die LEGENDE

✻

Seit langer Zeit wird in den Bergen eine Geschichte erzählt: Demnach war Resi ein bildschönes Bauernmädchen, das mit dem Sohn des Försters verlobt war. Ihr gemeinsames Glück fand ein jähes Ende als Florian auf der Jagd nach einem kapitalen Hirschen ums Leben kam. Die untröstliche Resi schmückte das Geweih des erlegten Zwölfenders mit Blumen. Dann verließ sie den Ort, an dem sie alles an ihre verlorene Liebe erinnerte. Weit oben in den Bergen, auf einer einsamen Alm, fand sie nicht nur den inneren Frieden, sondern auch ihre Bestimmung. Sie bewirtete die vorbeikommenden Wanderer so trefflich, dass ihr Ruf als hervorragende Gastgeberin bald zum geflügelten Wort wurde. Wenn sich die Einheimischen irgendwo ganz und gar wohlfühlten, sagten sie: Hier ist es so schön wie bei der Almresi.”