Vorspeisen & Brotzeit

• KESSELFRISCHE WEISSWÜRSTE

  traditionell bayrisch mit Brez‘n und süßem Senf

  10,90

• HAUSGEMACHTER WURSTSALAT

  deftig – mit roten Zwiebeln11,90

  mit Emmentaler Käsestreifen+3,50

  dazu reichen wir Almresi Biobrot

• BROTZEITBRETTL

  Original Schwarzwälder Schinken, knackige Landjäger, kleiner Wurstsalat,

  Bergkäse aus Südtirol, Obazda, Cornichons, Brez’n und Almresi Biobrot15,90

• BERGKÄSE SNACK

  Röstibällchen mit Speck gefüllt dazu Sour Cream

  9,90

• AVOCADOBROT

  Bauernbrot vom BeckaBeck mit Guacomole, geräuchertem Lachs und roten Zwiebeln

  17,90

AUS DER SUPPENKÜCHE

• KLEINE BOWL

  6,90

• Große BOWL

  9,90

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• RINDERCONSOMMÉ

  mit Flädle

• BROCCOLISUPPE

  mit gerösteten Mandeln

• TOMATENSUPPE

  mit Feta und Croutons

• Serviert mit unserem Almresi Biobrot vom BeckaBeck mit regionalen Zutaten

ALMRESI SALATE

• ALMRESI HAUSSALAT

  Salatvariation mit Radieschen, Cherrytomaten und Croutons

  8,90

• CAESAR SALAT

  Romanasalat, krosse Croutons und Parmesan15,90

  mit gebratenen Hähnchenstreifen+4,90

• BACKHENDL SALAT

  frittierte Hähnchenteile auf Salat mit Kürbiskernen und Croutons

  18,90

• Nach Wahl:

   Balsamico-, Caesar-  oder Joghurtdressing. Serviert mit unserem Almresi Biobrot vom BeckaBeck mit regionalen Zutaten

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• SUPERFOOD SALAT

  Variation von Cous-Cous-, Rote Beete mit Apfel- und fruchtiger Quinoa Salat serviert mit herzhaftem Almresi Biobrot

  14,90

HERZHAFTE ALPENKÜCHE

• knusprige Schweinshaxe

  mit Brez’n, Obazda und Radieschen

  19,90

• Kalbsrahmgulasch

  in einer feinen Rahmsauce mit Champignons dazu Butterspätzle

  23,80

• Schweizer RöstI

  Gemüse-Kartoffel-Rösti mit geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich

  18,90

• KALBSSCHNITZEL paniert

  mit Spätzle, Kalbsrahmsauce dazu Preiselbeeren

  26,80

• SCHNITZEL paniert vom Schwein

  mit Kalbsrahmsauce dazu bayrischer Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln17,90

  oder mit Spätzle20,90

• VEGGIE CURRY

  mit Gemüse-Kartoffel-Rösti

  17,80

• ALM PASTA SÜDTIROL

  Pasta mit Südtiroler Pesto, gerösteten Pinienkernen, Rucola und gehobeltem Parmesan

  16,90

• ALMRESI PASTA

  mit Garnelen in einer Curry-Safransauce und gehobeltem Parmesan

  25,80

ALMRESI-Herbst/Winter Special

zur Vorspeise

• MINI-RACLETTE

  Kleines Raclette mit Kartöffelchen, Mixed Pickles, Tomaten und Weintrauben, dazu Baguette15,90

  zur Vorspeise

• Käsefondue im Herzerl

  Fein abgeschmeckt mit Schwarzwälder Kirschwasser* und Baguette

  9,90

• ALMRESI BURGER

  200g Black Angus Rindfleisch, Almresi Burgersauce, Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln auf einem Briochebrötchen serviert mit Kartoffel Flakes und Sauerrahm

  19,80

• ALMRESI Käsefondue für 2

  mit Kirschwasser*, Kartoffeln, Tomaten, mixed pickles, Weintrauben und Baguette (*alkoholfrei möglich) vegetarisch

  24,90 p. P.

• ALMRESI Käseespätzle

  mit Röstzwiebeln und kleinem buntem Salat

  18,90

• Germknödel

  gefüllt mit Powidl, Vanillesauce und Mohn

  8,90

Dessert & Kuchen

• APFELSTRUDEL

  mit Vanillesauce

  8,90

• KAISERSCHMARRN

  mit Kirschkompott

  10,90

• MANGO EIS im Sektglas serviert

  mit Maracujasauce

  7,90

• WALDFRUCHT EIS im Sektglas serviert

  mit Himbeersauce

  7,90

• OMA'S LANDHAUSKUCHEN

  4,90

  mit Schlagsahne +1,00