Vorspeisen & Brotzeit
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KESSELFRISCHE WEISSWÜRSTE
traditionell bayrisch mit Brez‘n und süßem Senf
8,90 -
Hausgemachter WURSTSALAT
deftig – mit roten Zwiebeln9,80
mit Emmentaler Käsestreifen+2,00
dazu reichen wir knuspriges Wurzelbrot
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BROTZEITBRETTL
Original Schwarzwälder Schinken, knackige Landjäger, kleiner Wurstsalat, Bergkäse aus Südtirol, Obazda, Cornichons, Brez’n und Wurzelbrot
12,80 -
Käsefondue im Herzerl
fein abgeschmeckt mit Schwarzwälder Kirschwasser dazu
8,90
AUS DER SUPPENKÜCHE
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RINDERCONSOMMÉ MIT FLÄDLE
6,80 -
MARONENSUPPE
mit einem Hauch Zimt und Sahnehäubchen
7,80 -
TOMATENSUPPE
mit Hirtenkäse und Croutons
7,80
SALATE
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ALMRESI HAUSSALAT
Salatvariation mit Radieschen, Cherrytomaten und Croutons
8,90 -
CAESAR SALAT – DER KLASSIKER
Eisbergsalat, krosse Croutons und geriebener Parmesan13,80
+gebratene Hähnchenstreifen+4,00
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BACKHENDL SALAT
frittierte Hähnchenteile auf Salat mit Kürbiskernen und Croutons
14,80 -
MOUNTAIN SALAT
Salatvariation mit Hirtenkäse garniert mit feinen Apfelscheiben, Walnüssen und getrockneten Cranberries
14,80 -
QUINOA SALAT
Roter und weißer Quinoa mit Paprika, Karotten und Mango fruchtig pikant mariniert auf Gemüserösti
12,80 -
Nach Wahl:
Balsamico-, Caesar- oder Joghurtdressing. Serviert mit unserem Almresi-Krustenbrot.
Sommer-SPECIAL
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ALMRESI KÄSEFONDUE (für 2 Personen)
mit Kirschwasser abgeschmeck dazu Kartoffeln, Kirschtomaten, mixed pickles, Trauben und Steinofenbaguette29,90
jede weitere Person14,80
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HOLZFÄLLER RÖSTI
Herzhaftes Pfannenrösti mit Schwarzwälder Schinken, Tomaten, Zwiebeln und Schweizer Käse überbacken
13,80
HERZHAFTE ALPENKÜCHE
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Alm Pasta Südtirol
Omas Bandnudeln mit Südtiroler Pesto, gerösteten Pinienkernen, Rucola und gehobeltem Parmesan
12,80 -
Leckere Gemüserösti
Kartoffelrösti mit Gemüsestreifen, Sauerrahmdip und Salat mit Radieschen, Tomaten und Croutons
12,80 -
Schweizer RöstI
Kartoffelrösti mit Gemüsestreifen, Sahnemeerrettich und geräuchertem Lachs
16,80 -
SCHWEINEBRATEN
in einer BIER-SENF-SAUce mit Kartoffelstampf
14,80 -
SCHNITZEL paniert vom Schwein
mit einer Kalbsrahmsauce dazu Kartoffelsalat mit Speck und Zwiebeln14,80
mit Butterspätzle17,80
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Kalbsrahmgulasch
in einer feinen Rahmsauce mit Champignons dazu Butterspätzle
16,80 -
knusprige Schweinshaxe
mit Brez’n, Obazda und Radieschen
14,80 -
ZARTER TAFELSPITZ
in Brühe mit feinen Gemüsestreifen, kleine Kartöffelchen und Meerrettichsauce
16,80 -
HERZHAFTE SPINATKNÖDEL
auf Rucola mit frisch gehobeltem Parmesan und Tomatensauce
12,80
Dessert & Kuchen
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ÖSTERREICHISCHER GERMKNÖDEL
mit Powidl gefüllt dazu Vanillesauce und Mohn
8,90 -
APFELSTRUDEL
mit Vanillesauce und frischen Früchten
7,80 -
KAISERSCHMARRN
mit Kirschkompott
9,80 -
OMA'S LANDHAUSKUCHEN
4,60mit Schlagsahne + 0,60